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요즘 대세 다이어트 - 알파CD(α-Cyclodextrin) 알파씨디는 식품첨가물인 알파-시클로덱스트린을 줄인 문구.시클로덱스트린은 지질 성분을 흡착하는 특성이 있습니다특히 역한 냄새나 쓴맛 등을 가진 소재를 가공할 때, 시클로덱스트린을 혼합하면 맛이나 향이 저감되는 효과가 나타나는 것으로 전해집니다.시클로덱스트린으로 향, 또는 맛과 연관된 지용성 성분을 흡착하면 특유의 맛과 향이 잘 느껴지지 않기 때문입니다.홍삼제품을 만들 때 시클로덱스트린을 사용하는 경우가 있는데 이러한 특성을 이용한 것이다.알파CD(Alpha-CD), 즉 α-Cyclodextrin은 사이클로덱스트린의 한 종류로, 주로 전분에서 유래한 고리형 다당류입니다.알파CD는 식이섬유의 일종으로, 수용성이며 체내에서 여러 가지 유익한 효과를 발휘할 수 있습니다. 이번에는 알파CD의 효과와 효능, 올바른 .. 2025. 4. 5.
펩시 첼린지-소비자의 입맛을 바꾸자 1. 펩시 챌린지(Pepsi Challenge)의 개요존 스컬리(John Sculley)는 펩시코(PepsiCo)에서의 경력을 통해 마케팅과 브랜드 전략의 중요성을 깊이 이해하게 되었고, 그의 경영 스타일은 펩시의 성공에 큰 기여를 했습니다. 특히, "펩시 챌린지(Pepsi Challenge)"라는 마케팅 캠페인은 그가 펩시에서 이룬 주요 성과 중 하나로, 브랜드의 인지도와 시장 점유율을 크게 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 캠페인 개요: 펩시 챌린지는 1975년에 시작된 마케팅 캠페인으로, 소비자들에게 펩시와 코카콜라를 블라인드 테스트하여 맛을 비교하게 하는 방식이었습니다. 소비자들은 두 음료를 시음한 후 어떤 음료가 더 맛있는지 선택하게 되었고, 많은 경우 펩시가 선택되었습니다. 이 캠페인은 소비.. 2025. 4. 4.
인재를 잡아라 "헤드헌터(Headhunter)" 원래[헤드헌터(Head Hunter)]란 원시 부족들이 상대 부족들의 머리를 잘라오는 [머리사냥(Head Hunting)]에서 나온 말입니다. 국내에서는 중역(임원)이나 전문인력 등을 기업체에 소개해 주는 사람이나 업체를 나타내는 말로 널리 쓰인다. 외국에서나 국내업계에서는 헤드헌터라는 말은 속어로 여긴다. 헤드헌팅회사는 '서치 펌'이나 '익제큐티브(임원)서치 펌'이라고 하며, 헤드헌팅하는 사람(헤드헌터)은 '서치 컨설턴트' '익제큐티브 서치 컨설턴트' '익제큐티브 서치 프로페셔널'이라는 용어로 불린다. 기업이 원하는 인재를 찾고, 평가하며, 후보자와 기업 간의 연결을 돕는 중요한 역할을 합니다. 헤드헌터(Headhunter)는 특정 산업이나 분야에서 전문 인재를 발굴하고 채용하는 역할을 하는 전문가입니.. 2025. 4. 3.
MZ세대의 소비 트렌드 최근 MZ세대(밀레니얼 + Z세대)가 소비 시장의 중심으로 떠오르면서, 그들의 소비 패턴이 경제 전반에 큰 영향을 미치고 있습니다.MZ세대는 디지털 친화적이며, 가치 소비를 중요하게 생각하고, 개인 맞춤형 경험을 선호하는 경향이 있습니다.이번 글에서는 MZ세대의 소비 트렌드 변화, 경제적 영향, 그리고 기업들의 대응 전략을 살펴보겠습니다.1. MZ세대란? 그리고 그들의 소비 특징✔️ MZ세대의 정의밀레니얼 세대(1981~1996년생): 디지털 환경에서 성장했으며, SNS와 온라인 소비에 익숙함.Z세대(1997~2012년생): 모바일 퍼스트 세대, 개성 중시, 경험 중심 소비 트렌드를 선도함.✔️ MZ세대 소비 트렌드의 특징온라인 & 모바일 쇼핑 선호: 전통적인 오프라인 쇼핑보다 모바일, SNS 쇼핑을 선.. 2025. 4. 3.
잠시만 꺼 주세요 - 뇌의 나이 10년을 돌려드립니다 📱 스마트폰 사용 중단이 뇌의 나이를 되돌릴 수 있을까?최근 연구에 따르면, 2주 동안 스마트폰 사용을 중단하면 뇌의 나이를 약 10년 정도 되돌릴 수 있다는 놀라운 결과가 나왔습니다.이 연구는 캐나다 브리티시 컬럼비아 대학교 연구팀이 진행했으며, 학생과 성인 400명을 대상으로 스마트폰 인터넷 접속을 차단하는 방식으로 진행되었습니다.🔬 연구 방법 및 결과연구팀은 참가자들에게 전화와 문자 기능은 허용하되, 모든 인터넷 사용을 제한하는 실험을 진행했습니다.연구는 참가자들의 주의력, 정신 건강 상태, 스마트폰 사용 습관의 변화를 측정하는 방식으로 진행되었습니다.📌 주요 발견주의력 향상: 스마트폰 인터넷 사용을 제한한 결과, 참가자들의 집중력이 10년 더 젊은 사람의 수준으로 개선됨정신 건강 개선: 참가.. 2025. 4. 2.
"소비자 물가 지수(CPI)"-경제가 보인다 최근 뉴스에서 자주 등장하는 소비자 물가 지수(CPI, Consumer Price Index), 하지만 정확히 무엇을 의미하며 우리 경제와 생활에 어떤 영향을 미칠까요? 소비자 물가지수는 모든 나라에서 경제에 중요한 영향을 미칩니다. 주식시장에서도 예상치와 전혀 다른 결과값이 발표되면 민감한 반응을 보입니다.특히 미국 주식을 접해본 분이라면 발표 전후로 시장의 분위기가 달라집니다. 특히 선물 시장에서는 이 지표를 활용해 모험적으로 투자하는 분들도 있습니다.이번 글에서는 CPI의 개념, 경제적 중요성, 그리고 CPI가 개인의 생활비에 미치는 영향을 구체적으로 살펴보고 실용적인 정보를 제공합니다.1. 소비자 물가 지수(CPI)란?✔️ CPI의 개념소비자 물가 지수(Consumer Price Index, CP.. 2025. 4. 2.
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